Und dann muss man ja auch noch Zeit haben, einfach da zu sitzen und vor sich hinzuschauen.                   Astrid Lindgren

In einem Café mitten auf dem Alsterplatz in der Weststadt... Vielleicht auf einem der bequemen Kissen in der Fensterbank? Oder an einem der Tische, die sich vor der großen Gläserfront verteilen? Im Hintergund die farbige Wand, die mit ihrem zarten Blau an Meer und Himmel zugleich erinnert.

Café Zimtschnecke ist wie nordischer Urlaub und doch ein bisschen wie zu Hause: Nachbarn und Freunde treffen, sich zum Frühstück oder Brunch, zum Mittagstisch oder Kaffeekränzchen verabreden.

Draußen ziehen das Licht und die Wolken und die Menschen vorbei, drinnen gibt's (auch) skandinavische Spezialitäten. Auf Geschirr wie handgetöpfert wird vielerei serviert. Das können mal frisch gebackene Waffeln, Rührei mit Krabben oder eine schwedische Kartoffelsuppe sein. Vielleicht auch finnischer Heidelbeerschmandkuchen oder dänisches Smørrebrød. Diese reich belegten Butterstullen sind mit Lachs oder hausgemachtem Eierbuttersalat, mit Roastbeef oder Käsetrio zu haben. Und ganz wichtig: die wunderbar duftenden Zimtschnecken! Wenn's mal schnell gehen muss, gibt's (nur) die und einen Kaffee auch zum Mitnehmen. Mmmhhh....

Mittagstisch im Café
Frühstück, Kuchen und Kaffeespezialitäten gehören schon seit langem zum Angebot des Cafés. Aber auch ein leckerer Mittagstisch mit wöchentlich wechselnden Angeboten ist möglich! Das Team freut sich auf Ihren Besuch.

Reservierungen
Wir freuen uns sehr, dass uns viele neue Gäste kennenlernen möchten. Deshalb nehmen wir zur Zeit Reservierungswünsche nur für ein Frühstück an, am Nachmittag steht die Tür allen offen, so lange noch freie Plätze zu finden sind...
Bitte wählen Sie für eine Reservierung nicht eine Mail oder Nachricht auf dem Anrufbeantworter, sondern das persönliche Gespräch am Telefon oder direkt im Café. Vielen Dank - und bis bald!

Catering
Hier können Sie Kontakt zu uns aufnehmen, wenn Sie an einem externen Catering Interesse haben.

Das Café Zimtschnecke ist eine Kooperation der Nibelungen-Wohnbau und der Lebenshilfe Braunschweig.
Fotos: Uwe Jungherr_Nibelungen-Wohnbau | pixabay | Ines Haag, Janet Steffens-Grüning und Elke Franzen